Op een economisch kerkhof kan niets groeien

Friesland campina baseert keuzes op de waan van de dag Melkveehouders zijn ondernemers met een winstbelang. Daar is niets ergs aan, ik moet de eerste ondernemer nog tegenkomen die het ondernemersrisico wil dragen zonder winstbelang. Ook werken met levende have geeft niet minder recht op winst, sterker nog het risico ligt zoveel hoger dat de…

Melk, de motor van de Nederlandse economie

Wat is nu precies kringlooplandbouw? Waar hebben wij het steeds over? Er lijken twee definities te bestaan over kringlooplandbouw. Zo min mogelijk (afval)stoffen verliezen tijdens een gesloten productieproces. of Binnen een zo klein mogelijk gebied, zo min mogelijk (afval)stoffen verliezen tijdens een gesloten productieproces De tweede definitie komt alleen ter sprake in tijden van weelde.…