Grondgebonden melkveehouderij al tientallen keren gedaan en afgedaan

Advies grondgebondenheid al door wetenschap ingehaald

C. Alan Rotz onderzocht zeer recent (2018) de milieudruk van verschillende melkveehouderij vormen. De uitkomst is verrassend wanneer je kijkt naar het adviesrapport ‘grondgebondenheid‘ wat er nu ligt.

De onderzochte melkveehouderijen met 80 koeien komen het meest overeen met een haalbare situatie voor een veehouder in Nederland als  in de adviezen opgevolgd worden. Het gaat om een melkveehouderij met 80 melkkoeien op 45 ha meerjarig grasland. In de winter maanden stonden de koeien op stal en kregen ze kuilvoer, aangevuld met graan en eiwitvoeders. De krachtvoer gift ligt op jaarbasis gelijk aan het gewenste niveau (1/3 van nu) genoemd in het rapport. De mest wordt een aantal maanden opgeslagen in een mesttank en tijdens het groeiseizoen op het land gebracht.

Resultaten

Gemiddelde melkproductie daalt naar 5.941 kg. N2O (lachgas) uitstoot hoger dan vergelijkingsbedrijven met bijna dubbele melkgift per koe. Door bijna gesloten ruwvoer-systeem zeer hoge nitraat uitstoot (NO3). Ammoniak-uitstoot vrij laag, maar is niet terug te zien in uiteindelijke negatieve belasting van het milieu.

 

Conclusie:

Plan grondgebondenheid zorgt voor daling aantal melkveehouders, gelijkblijvend of stijging van aantallen melkvee.Toename ‘Milk footprint’ van 6,6% (huidige foot print 1.13) . Afname gemiddelde melkproductie. Toename Nitraat.

 

Wat zorgt dan wel voor een lagere milieu-belasting

Uit het verdere onderzoek bleek dat het al dan niet toedienen van veel krachtvoer niet alles zegt over de melkproductie per koe. Ondanks hoge ammoniak uitstoot bij enkele bedrijven, is er geen significante daling van de uiteindelijke uitstoot waar te nemen.

Verminderen van ammoniak uitstoot zou dus geen prioriteit moeten krijgen.

Lage N2O uitstoot laat een positief verband zien met totale uitstoot.

Lage N2O waarden kunnen vooral gerealiseerd worden door minder tot niet weiden.

In eerder onderzoek van de WUR werd gesuggereerd dat ook een eiwitarm dieet kan zorgen voor minder N2O uitstoot (in samenwerking met minder weiden), echter blijkt uit recent onderzoek dat de negatieve effecten daarvan zwaarder wegen op het milieu.

Steeds vaker blijkt dat onderzoeken uitgevoerd door WUR en/of LTO data gebruiken die niet altijd even compleet zijn of zelfs niet te achterhalen zijn.

Foodlog heeft daar vaker aandacht aan besteed, kijk bijvoorbeeld eens naar dit artikel waar professor Jan-Douwe van der Ploeg (2015) al aankaart dat er wel heel makkelijk met onderzoeksgegevens wordt omgegegaan. Buiten dat om, blijkt uit dit onderzoek dat er geen consistente positieve resultaten waren bij bedrijven met betrekking tot de variabelen:  ‘weiden’ en ‘eiwitarm dieet’.

Beste uit de test

Welke uitkomst zou statistisch gezien de minste druk op het milieu uitoefenen.

  • 1,1 koe per hectare
  • 10.500kg melk per koe
  • Geen beperkingen voor CO2 uitstoot
  • Niet tot amper weiden (ivm met lage NO3)
Aantal koeien KG CH4 KG N2O KG CO2 KG NO3 KG NH3 Melk fooprint Melk Koe per Hectare
80 169,9 6,29 368 86 33,7 1,21     5.941       1,8
300 255,2 4,27 690 22 59,8 0,98   10.500        1,1
500 164,7 8,68 80 28 59,8 1,11     6.552        2,9
1000 212,4 2,99 326 40 58,3 0,75   11360        1,0
3000 269,3 5,28 413 2,4 85,1 1,04   10.700        2,4

Samenvatting onderzoeksresultaten C. Rotz uit Journal of Dairy Science, Vol 101 (2018)

Haalbaarheid

In Nederland is er ongeveer 1.010.000 hectare (CBS, 2016) in bezit van de veehouders, op dit moment zijn er ongeveer voor 2.400.000 (CBS, 2016)  GVE in Nederland. Dat komt neer op gemiddeld 2,4 koe per hectare.

Om te kunnen voldoen aan de norm moet de veestapel in NL krimpen tot 1.111.000 GVE. Dat is een daling van 46%. In aantallen betekent dit dat er meer dan een miljoen koeien geslacht moeten worden.

Zoals het plan er nu ligt is het niet allee niet haalbaar maar ook nog zinloos. Het gevaar is dat er straks miljarden gestoken worden in een experiment wat de afgelopen jaren al door tientallen onderzoekers en landen gedaan en afgedaan is.

 

 

 

 

1 thought on “Grondgebonden melkveehouderij al tientallen keren gedaan en afgedaan

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: