Haastige spoed

Innoveren kost geld. Zeker in een kapitaalintensief bedrijf zoals een melkveehouderij. Vernieuwingsinvesteringen vervangen vaak arbeid waardoor er een win-win situatie ontstaat. Arbeidskosten gaan omlaag, terugverdientijd van de investering wordt korter. Voor de melkveehouderij gaat dit niet op, omdat er bijna geen rek zit in de arbeidstijd. Om de vijf jaar nieuwe roosters in de stal…

Melk, de motor van de Nederlandse economie

Wat is nu precies kringlooplandbouw? Waar hebben wij het steeds over? Er lijken twee definities te bestaan over kringlooplandbouw. Zo min mogelijk (afval)stoffen verliezen tijdens een gesloten productieproces. of Binnen een zo klein mogelijk gebied, zo min mogelijk (afval)stoffen verliezen tijdens een gesloten productieproces De tweede definitie komt alleen ter sprake in tijden van weelde.…

Aan alle Antjes Monteiro’s

Zoals Erasmus (1469-1536) ooit zei: Onwetendheid is de bron van alle kwaad. Ik zie geen praatprogramma’s de eigenaar van een transportbedrijf uitnodigen en hem aanspreken op de omvang van zijn wagenpark met een verwijt dat hij alleen maar zoveel vrachtwagens heeft voor de winst en dat hij dus niet geeft om het milieu.   Ik…