Tweede week van maart 2018 laat ook lichte stijging zien Ondanks dat de signalen op overige markten alweer duiden op een afname van de melkprijs, laat de zuivelmarkt zelf nog een lichte stijging zien van 0,4 procent ten opzichtte van vorig week. Ondanks deze lichte stijging zit de melkprijs van deze week nog zeker 8%…
Tag: zuivel
Aandeel veehouderij in milieuproblematiek zeer klein
Als je iets maar vaak genoeg zegt dan moet het wel waar zijn De anti-veehouderij organisaties en de culinaire belanghebbende (vaak schrijver van een vegatarisch kookboek of iets dergelijks) hebben een enorm platform gevonden bij de consument en bij de media. Het lijkt alsof feiten en waarheden ondergeschikt zijn aan emotie. Voor de consument begrijpelijk, maar…